ווי צו ציען ייַז קרעם מיט אַ בלייַער שריט דורך שריט
אין דעם לעקציע מיר וועלן קוקן אין ווי צו ציען שיין ייַז קרעם מיט אַ בלייַער שריט דורך שריט. איך טראַכטן אַלעמען ליב אייז קרעם, איך אויך, אָבער איך טאָן ניט עסן עס ווייַל איך מיד באַקומען אַ ווייטיקדיק האַלדז. דערפֿאַר חלום איך נאָר און געדענק זײַן געשמאַק. איצט עס זענען אַ פּלאַץ פון פאַרשידענע טייפּס פון ייַז קרעם: סיי אויף אַ שטעקן און אין עסן און ניט-עסן גלעזל, פּונקט ווי אַ סענדוויטש, שאָקאָלאַד, מיט ניסלעך, מיט קלעם, פאַרפרוירן זאַפט, אאז"ו ו. און אזוי ווייטער. עס זענען פילע ביישפילן וואָס קענען זיין געגעבן. זינט עס איז געטינג הייס אַרויס, זומער איז נאָר אַרום די ווינקל אין אַ וואָך, איך באַשלאָסן אַז מיר וועלן פּרובירן צו ציען ייַז קרעם.
אַזוי, מיר שטעלן די פאָרעם, דער נידעריקער טייל איז אין די פאָרעם פון אַ דרייַעק מיט אַ אָפן סוף, דער אויבערשטער טייל קוקט ווי אַ פייַער שטורקאַץ. זאל ס אָנהייבן צייכענונג די שפּיץ טייל פון די ייַז קרעם.
מיר פאָרזעצן, מיר האָבן אַ קאַרש אויף שפּיץ, די גלעזל איז געמאכט פון אַ ווייפער און אלנגעוויקלט, מיר וועלן באַזונדער דעם ברעג מיט אַ ויסבייג אין די דנאָ פון די גלעזל.
מיר ציען סטריפּס אין איין ריכטונג אויף די גלעזל, דעמאָלט אין די אנדערע. די סקיצע איז גרייט.
איצט לאָזן ס שאָטן די בעסטער טייל. ערשטער, אַוטליין די רעליעף פון די ייַז קרעם מיט קערווד שורות, דעמאָלט אָנהייבן צו דאַרקאַן די בענדס און די דנאָ זיך, מאכן די שפּיץ פון יעדער טייל אַ ביסל לייטער ווי די דנאָ. טוישן די טאָן פון די בלייַער דורך אַפּלייינג פאַרשידענע אַמאַונץ פון דרוק. נעמען אַ סאַפטער בלייַער אָדער אַ אַנדערש קאָליר און ציען סטריפּס פון קלעם אויף די ייַז קרעם אין אַ דאַרקער טאָן. געמעל די קאַרש.
איצט מיר פּיינט די סקווערז מיט אַ ליכט טאָן, און לאָזן די ספּייסאַז אין די מיטל ווייַס, נאָר פּיינט די זייטן (קוקן אויף די בילד קערפאַלי), אַ ביסל צו די לינקס און רעכט מיר פּיינט כּמעט גאָר, דעמאָלט מיר פּיינט די עדזשאַז און דנאָ. מיט אַ טונקלער טאָן. אָפּשיקן צו דער אָריגינעל בילד, אויב עס איז נישט זייער קלאָר, די יבערגאַנג פון שאַדאָוז איז קלאר קענטיק דאָרט.
לאָזן אַ ענטפֿערן